Parc départemental - Grande Corniche

Exposition temporaire "Chocolat, les enjeux d'une gourmandise" à la Maison de la Nature

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Exposition gratuite organisée par le Département des Alpes-Maritimes au parc naturel départemental de la Grande Corniche

Image en taille réelle, .JPG 1,47Mo (fenêtre modale) © IStok-François Rus

Situé sur les communes d’Eze, La Trinité, la Turbie, et Villefranche-sur-Mer, le parc s’étend sur une superficie de 712 hectares.

Il est l’une des dernières zones possédant une végétation typique des écosystèmes littoraux des Alpes-Maritimes.

Exposition temporaire gratuite « Chocolat, les enjeux d'une gourmandise »

Du mardi 19 décembre 2017 au dimanche 25 février 2018 à 17h30, la Maison de la Nature, parc naturel départemental de la Grande Corniche, souhaite partager avec vous les coulisses de cette délicieuse épice.

Originaire d’Amérique centrale, le cacao a conquis le monde. Il fait vivre aujourd’hui près de 6 millions de petits producteurs dans les pays tropicaux. Mais la filière reste inéquitable. La protection de la forêt tropicale, menacée par les cultures, nécessite le soutien des politiques publiques et de l'aide internationale.

De la culture et du commerce du cacao jusqu'à la transformation et la consommation du chocolat à travers le monde, l'exposition retrace le parcours de ces petites fèves tant convoitées, sans oublier de nous éclairer sur l'impact écologique pour la planète et sur une réalité économique pas toujours équitable pour les cacaoculteurs.

Cette exposition est composée de 10 panneaux illustrés à consommer sans modération.