Guillaumes

Un habitat fortifié du nom de Guillaumes est mentionné durant la première moitié du XIIIe siècle.

Il comprend le château dont nous voyons aujourd'hui les ruines, un village au pied du château,
à l'emplacement actuel de l'agglomération, et une église, l'actuelle paroisse, dédiée à saint Etienne et mentionnée en 1305.

L'église Notre-Dame de Buyei, qui est certainement le plus ancien lieu de culte du territoire de Guillaumes, est mentionnée en 1154. Elle est conservée, rénovée à plusieurs reprises, au quartier des Roberts.

La plupart des nombreux hameaux dispersés sur la commune de Guillaumes sont mentionnés dès le XIIIe siècle. Parfois, comme à Amen, ils sont clairement désignés comme lieux habités. Beaucoup possèdent une chapelle dès la fin du XVIe siècle. Parmi elles, celle de Barels est érigée en paroisse succursale à la fin du XVIIe siècle, celles d'Amen, Bouchanières, Saint-Brès, Villetalle et Villeplane, en 1780.

Les photographies de Victor de Cessole