Chef étoilé Michelin depuis 2009 (Port Palace à Monaco, La Table de Patrick Raingeard au Cap Estel à Eze). Patrick Raingeard s’est associé à son fils Edouard pour ouvrir, en mai 2025 à Sclos de Contes, un nouvel établissement, Père & fils. Il y propose une cuisine méditerranéenne élégante et généreuse, mettant à l’honneur les produits locaux et de saison, entre terre et mer.
Le
